Szavazás
A Cserszegi Fűszeres Ön szerint melyik borvidékünkön érzi igazán otthon magát?

Dél-Balaton
Balatonfüred- Csopak
Etyek-Buda
Kunság
Ászár-Neszmély

Összes szavazat: 1309
Eredmények »»
Hirdetések



 

Balatonboglári borvidék

E kiváló fehérbor és pezsgő-alapbor termő vidék 50 km hosszan, 3000 hektár területet foglal el a Balaton déli partján, Somogy megyében. A hatalmas vízfelületnek köszönhetően, csakúgy, mint a többi Balaton közeli borvidéken egyedi mikroklíma alakult ki. A kiegyenlített éghajlatot nem túl forró nyár, havas enyhe tél jellemzi. Az ültetvények talaja általában löszös alapkőzetre ült barna erdőtalajok, illetve kisebb százalékban homoktalaj. A vidék múltja nem oly patinás, mint az északi oldalé, viszont borai felveszik a versenyt a máshonnan érkezett vetélytársakkal azok árának töredékéért.

Szőlőfajták/borok:

Illatanyagban és zamatban gazdag fehérbort és pezsgő-alapbort adó fajtákat találunk itt: Olaszrizling, Chardonnay, Királyleányka, Zöld Veltelini, Rajnai rizling, Ottonel muskotály, Sauvignon, Tramini. A vidék alkalmas vörösbort adó fajták termesztésére is: Merlot, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon. Kiemelkedő termékek: BB pezsgőcsalád, Boglári Tramini, Chardonnay, Királyleányka

Látnivalók:

A borvidék termelői létrehozták a Borút Egyesületet, s ezzel a Dél-Balatoni Borútat. Jelentős állomások: Kéthelyen az Öregbaglas Szőlőbirtok, Szemes, Lelle, Boglár, Szőlőskislak, Szőlősgyörök helyszínein várják a borbarátokat vendéglátóhelyek, vinotékák, múzeum, pincészetek. Érdemes felkeresni a borvidék nyugati részén a Balatonberény-Balatonkeresztúr szőlőhegyében található régi .sárból. épített, náddal fedett pincéket.

Történelem:

A vízpart mellé már korán letelepedtek a hajdan élt emberek, valószínűleg a kelták és a rómaiak is virágzó szőlőültetvényeket ápoltak itt. Egy időben, borainak köszönhetően hazánk leggazdagabb vármegyéihez tartozott e vidék. A 19. században a filoxéra-vész itt is megtépázta az ültetvényeket. Majd a folyamatos kísérletezés, telepítés, s nemkülönben a Balatonboglári Állami Gazdaság 1950-es évekbeli megalakítása, az 1960-as évektől ismét elindította a fejlődés útján a borvidéket. A szövetkezetnek köszönheti a vidék a korszerű termesztési technikákat és fajtaszerkezeteket, valamint élenjárt a szőlőoltvány-előállításban és a csemegeszőlők elterjesztésében. A 70-es években aztán váltásra kényszerültek, mert a csemegeszőlők iránt megcsappant a kereslet. Fokozatosan a minőségi borszőlők felé fordult a Gazdaság. Az 1990-es évek elején a szaporítóanyag-termesztő üzemrészt is felszámolták, a kereskedelmi lehetőségek beszűkülése miatt. A Balatonboglári Mezőgazdasági Kombinát legnagyobb része megszűnt, de borászatának pezsgőit mai napig a hazai legjobbként ismerjük. A Dél-Balatoni régió a Kombinátnak köszönheti a szőlőtermelés és borászat fellendülését, s a magántermelők összefogásában is vezető szerepet vállalt, így a térség 1982-ben borvidéki rangra emelkedhetett. Mai nevét 2000-ben kapta.



vissza a borvidékekhez
 

HydroFlow vízkezelés profiknak